連日開店前から行列が出来るパン屋「étéco bread(エテコブレッド)」の店主、梶原夏子さん(パン)。
人気店のパン屋を務める梶原夏子さんとはどんな経歴でどのような方なのでしょうか。
そこでこの記事では「梶原夏子(パン)結婚と家族(夫や子供)は?経歴,学歴や年収は?プロフィール|セブンルール」と題し、ご紹介します。
この記事の内容
梶原夏子(パン)の結婚と家族(夫や子供)
梶原夏子(パン)の経歴
梶原夏子(パン)の学歴
梶原夏子(パン)の年収
梶原夏子(パン)のプロフィール
梶原夏子(パン)がセブンルール出演
梶原夏子(パン)の結婚と家族(夫や子供)
梶原夏子さん(パン)の結婚と家族(夫や子供)についてご紹介します。
梶原夏子さん(パン)の結婚と家族(夫や子供)
梶原夏子さん(パン)はご結婚されていて、夫の梶原裕さんと一緒にパン屋「étéco bread(エテコブレッド)」を経営されています。
梶原夏子さん(パン)は、2018年頃に夫の梶原裕さんと出会い結婚されています。
梶原夏子さん(パン)の夫、梶原裕さんは20年以上パン作りをされてきた経歴があり、パンのワールドカップを制した上司の元で働いていた事もあります。
更にスタイリッシュなパンや総菜を手掛けるアメリカ発の食品会社にも勤めていた経歴もあります。
「étéco bread(エテコブレッド)」で具だくさんのパンを提供できるのは、そこでの経験が大きいようです。
パンのワールドカップについて調べてみると、「クープ・デュ・モンド・ド・ラ・ブーランジュリー」や「マスター・ド・ラ・ブーランジュリー」がそのようです。
「クープ・デュ・モンド・ド・ラ・ブーランジュリー」は、チーム戦のパンワールドカップで1992年に始まりました。
現在では4年に1度開催されていますが、一時は2年に1度や3年に1度開催されていた時期もあります。
一方、「マスター・ド・ラ・ブーランジュリー」は個人性のパンワールドカップで2010年から開催されています。
チーム戦の「クープ・デュ・モンド・ド・ラ・ブーランジュリー」でも、個人戦の「マスター・ド・ラ・ブーランジュリー」でも日本チームや日本人がワールドカップを制した実績があります。
更に調べてみると、「神戸屋」というワードがいくつか散見されます。
梶原夏子さん(パン)の夫、梶原裕さんについて調査すると、神戸屋に務めていた「梶原裕」さんと言う方もいらっしゃいます。
その方は1998年に東京農業大学を卒業されていますので、そのままパン業界に入ったのであれば、パン作りには20年以上携わっているので一致します。
一方で、梶原夏子さん(パン)の夫、梶原裕さんは、フランス初のパン屋で有名なGONTRAN CHERRIER(ゴントランシェリエ)に勤めていたという話もあるようです。
GONTRAN CHERRIER(ゴントランシェリエ)は、2010年にフランスパリに1号店を出店し、今では世界に60店舗を持つ有名人気パン屋です。
日本には2010年から2017年には日本にも出店していました。
2021年、GONTRAN CHERRIER(ゴントランシェリエ)が日本再上陸するようで、7月10日に東京青山、国連大学横の商業施設ラ・ポルト青山にオープンするようです。
話が少し脱線しましたが、梶原夏子さん(パン)の夫、梶原裕さんは神戸屋やGONTRAN CHERRIER(ゴントランシェリエ)に勤めていたことがあったのかもしれません。
梶原夏子さん(パン)のお子さんについて、調べてみましたが明らかな情報はありませんでした。
梶原夏子さん(パン)と梶原裕さんが、ご結婚されたのが2018年頃で翌年の2019年にパン屋「étéco bread(エテコブレッド)」をオープンしていますので、もしかしたらパン屋の切り盛りに集中しているのかもしれませんね。
梶原夏子(パン)の経歴
梶原夏子さん(パン)の経歴についてご紹介します。
梶原夏子さん(パン)の経歴
幼少期にお菓子屋さんを開くことを夢見る
飲食店や有名洋菓子店で20年に渡り調理経験を積む
41歳、パン職人歴20年以上の夫と運命の出会い、結婚
42歳、パン屋「étéco bread(エテコブレッド)」をオープン
梶原夏子さん(パン)は小さい頃にお菓子屋さんを開くという夢を持ちます。
その気持ちを大切にしながら、飲食店や有名洋菓子店で20年に渡り経験を積んでいます。
フランスレストランでの調理経験もあり、そのお店のフランス人シェフが梶原夏子さん(パン)が名づけた愛称が今のお店に関係があるのだとか。
そして梶原夏子さん(パン)が41歳の時に、パン職人歴20年以上の夫と出会い結婚します。
そして1年後にパン屋「étéco bread(エテコブレッド)」をオープンします。
もともとは、梶原夏子さん(パン)が焼き菓子店として構想された店に、夫が入りパン屋となりました。
パン屋「étéco bread(エテコブレッド)」オープン以来、梶原夏子さん(パン)ら夫婦は、毎朝3時半から2人で厨房に立っているそうです。
夫の梶原裕さんはパン作りを、梶原夏子さん(パン)は具材の調理や盛り付けに加え、焼き菓子やキッシュを担当しています。
梶原夏子(パン)の学歴
梶原夏子さん(パン)の学歴についてご紹介します。
梶原夏子さん(パン)の学歴
明かな情報はありませんでした。
梶原夏子さん(パン)の学歴について調査しましたが、明らかな情報はありませんでした。
但し、梶原夏子さん(パン)はパン屋「étéco bread(エテコブレッド)」を開く前、飲食店や有名洋菓子店で20年の調理経験をお持ちです。
41歳の時に夫の梶原裕さんと出会いご結婚されていますので、21歳や22歳の頃から調理経験を積んでいることが分かります。
学生を終え直ぐに調理の仕事を始めた場合、大学を卒業したことが考えられます。
学生を卒業し、調理とは全く違うお仕事をされていた可能性もありますが、梶原夏子さん(パン)は幼少期からお菓子屋さんを開くことを夢見ていたので、考えにくいと思います。
梶原夏子さん(パン)の学歴について、新しい情報が入りましたら更新します。
梶原夏子(パン)の年収
梶原夏子さん(パン)の年収についてご紹介します。
梶原夏子さん(パン)の年収
梶原夏子さん(パン)の年収について明らかな情報はありませんでした。
梶原夏子さん(パン)の年収について、明らかな情報はありませんでした。
一般歴なパン職人の年収は、約350万円前後と言われています。
しかし、パンの経営者では年収1000万円という方もいらっしゃいます。
価格帯も少し高めに設定されてあるようです。
お店が比較的駅に近いということで家賃の関係かもしれません。
また材料や食材にこだわっているため、パンの価格帯が少し高めの設定なのかもしれません。
梶原夏子さん(パン)の年収について、新しい情報が入り次第、更新予定です。
梶原夏子(パン)のプロフィール
梶原夏子さん(パン)のプロフィールについてご紹介します。
梶原夏子さん(パン)のプロフィール
名前:梶原夏子
読み方:かじわら なつこ
出身:東京都中野区
生年:1976年or1977年生まれ
年齢:44歳(2021年6月時点)
梶原夏子(パン)がセブンルール出演
梶原夏子さん(パン)がセブンルールに出演されます。
2021年6月22日放送のフジテレビ系列「セブンルール」に梶原夏子さん(パン)が特集されます。
梶原夏子さん(パン)のセブンルールは何なのか楽しみですね。
まとめ
パン屋「étéco bread(エテコブレッド)」の店主を務める梶原夏子さん(パン)について、結婚と家族(夫や子供)、経歴、学歴や年収とプロフィール、そしてセブンルール出演などをご紹介しました。
開店前から行列のできる話題のパン屋「étéco bread(エテコブレッド)」。
今後は更に人気が出そうですね。